⚬ 说到夏天必备的消暑饮品,绿豆汤肯定榜上有名。民间有句谚语“三伏不离绿豆汤,头顶火盆身无恙”。热了就来一碗绿豆汤,消暑又开胃。今天厨房君就给大家分享一个操作非常简单的绿豆百合莲子汤,后面还有绿豆粒粒开花的小妙招深圳抖店详情页设计,让你清凉一“夏”~
绿豆百合莲子汤
🧑🍳食谱作者:流光舞
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🥦用料
绿豆 100克
百合 30克
莲子 20克
冰糖 适量
🍳做法
1.准备食材,绿豆提前浸泡。
*莲子我用鲜莲蓬剥的深圳抖店详情页设计,百合也是鲜百合剥的。
2.将绿豆、莲子、百合和适量冰糖一起放入电饭煲,加入适量清水。
*我没有放冰糖,家里有糖尿病患者,吃的时候根据个人需要再放糖。
3.按煲汤键,50分钟就煮好了。
*这段时间就可以干其他的事情啦~
4.时间到了,绿豆已经非常软糯啦!盛出一碗,一股清香扑鼻,尝一口!超级省力省心就煲好绿豆汤,真想夸夸自己!
做过的人说深圳抖店详情页设计
LilyZhu :
正值夏天,在线美工用了新鲜的莲子和百合。
YOYO20231015 :
直接把懒贯彻到底,绿豆我没泡直接煮的,也开花了,软软的,用饭煲真是个省事的好办法!
瓜瓜w :
夏天是绿豆汤的季节😉晒背以后来一碗真的太舒服了。
无需浸泡的绿豆出沙小妙招
🧑🍳食谱作者:Nora生活空间
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🍳做法
1.准备好绿豆,清洗干净后,加清水没过绿豆多1cm左右即可,然后放入冰箱冷冻至表面结冰块。
*这个过程大约1小时左右,比浸泡的时间短很多。
2.开火烧水,如果想煮豆沙,水可以少放。喝绿豆汤的话可以多加一点,看自己需要。水开后倒入绿豆,还可以见冰块在上面。
3.大火煮三十分钟后大概就可以看到绿豆开始爆花。
4.转中火再煮十分钟左右,加冰糖至融化即可。
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